Cette vidéo raconte l'histoire des cuisines collectives du Québec, explique leur mission et leur fonctionnement. Elle inclut des entrevues avec Jacynthe Ouellette, co-fondatrice de la première cuisine collective du Québec, Denise Daoust du Centre de solidarité familiale Sourire sans faim et Diane Gariépy de la Rencontre châteauguoise. Il y a aussi un guide d'accompagnement.
Le CD de cette vidéo réalisée en 2007 dans le cadre du projet Défense des droits sociaux du Réseau d'information et d'aide aux personnes assistées sociales (RIAPAS) inclut également quatre autres reportages - sur les pensions alimentaires et l'aide sociale, la faim et l'aide alimentaire, les travailleurs agricoles migrants et les droits des jeunes. Pour 5$, on peut se le procurer au RIAPAS (1.450.691.6682 ou riapas@cooptel.qc.ca) avec cinq guides d'accompagnement.
